A、东经161°与东经160°都位于东十一区，区时相同，故不符合题意．
B、东经161°经线位于东经160°经线的东侧，地方时要早，故正确．
C、东经161°经线位于东经160°经线的东侧，地方时要早，故不符合题意．
D、日出的早晚还要看纬度因素、白昼的长短、地形等，位置偏东的不一定先看到日出，故不符合题意．
故选：B．