白蛋白是一种单一的蛋白质,不是混合物.含585个氨基酸残基的单链多肽,分子量为66458.
它是人血液中的一个重要组成成分,医用的白蛋白都是从捐献的血液中提取出来的.
主要作用是维持渗透压并且运输很多难溶于水的药物,有机物等.
白蛋白不分种类,临床上用的都是从人血里提取出来的~