含氮的无机盐促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂，缺乏时植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色；含磷的无机盐促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子的成熟提早，缺乏时植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色；含钾的无机盐使茎秆健壮，促进淀粉的形成与运输，缺乏时茎秆软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯．种植蔬菜时要根据人类的需要为蔬菜施肥．土豆中储存了丰富的淀粉，需要多施钾肥．菠菜以枝叶为主，要多施氮肥．西红柿、花生以果实为主，要多施磷肥．
故选：D