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为什么脂肪中氢的含量远远高于糖类,等质量氧化分解时耗氧多?
人气:377 ℃ 时间:2020-05-06 13:49:06
解答
氢是要和氧反应的,这个过程中会释放出大量的能量,所以谁氢多谁耗氧多
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等质量的脂肪和糖类氧化分解时,所消耗的氧气和释放的能量脂肪多于糖类么
为什么脂质含氢量多于糖类,而含氧少于糖类…?
相同质量的脂质和糖类氧化分解时哪个耗氧多?为什么?
相同质量的糖类和脂肪完全氧化,——消耗氧气多,——生成水多,——释放的能量多.
单位质量的糖类与脂肪相比其所含的元素与氧化和时的耗氧量的特点是后者 ; 含 c h 与 氧化时好氧
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