这是个羟醛缩合反应
乙醛中的α碳进攻甲醛中的碳
使甲醛的碳氧双键打开
形成β羟基醛
它可以继续进行消去反应
脱去一个水分子
形成α-β不饱和醛酮
结构式我打不出来
方程式
CH3CHO+CH2O→HOCH2CH2CHO—→CH2=CHCHO