CH2ClCH2COOCH=CH2+2NaOH→HOCH2CH2COONa+CH3CHO+NaCl 3-氯丙酸乙烯酯在碱性条件下水解成β-羟基丙酸和乙醛,因分子中含有卤原子和酯基,分别水解成醇,醇和酸,而生成的乙烯醇HOCH=CH2不稳定,异构为乙醛CH3CHO