是啊.说它天然,因为它是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高.另外高分子的定义是分子量在一万以上,而淀粉的在5、6万右,所以也是高分子化合物,综上,淀粉是天然高分子化合物.