细胞膜上的糖蛋白具有识别和免疫作用.
具体体现在抗体和抗原上.抗体是一种蛋白质,在有外界物质入侵细胞时,细胞膜表面的抗体就会与外界物质（抗原）相接触并抵消,这就是免疫的道理.