in one‘s life 一般表示的是在这一生中的某个重要的点 ex：He got the prise one time in his life 之后一般重点讲解这个奖项
during one's life则是笼统的说明其一生中发生的事 重点不在那件事上 ex：He has been in hospital for 5 times 之后重点一般不在讲解其在医院的情况,而只是评述下而已!