比较下列一组句子,说说他们有什么不同,短文中为什么采用前一种写法
1 华佗一面耐心地伺候病人,一面留心观察每个病人病情的变化和用药情况
2 华佗耐心地伺候病人,留心观察每个病人病情的变化和用药情况