温度是分子平均动能的体现,温度高分子平均动能则大,而内能等于分子动能和分子势能的总和.所以,当水降温时,由于水的体积并无明显变化,即分子势能无明显改变,而分子平均动能会减小,两方面综合考虑,因此导致水的内能减小.