底面半径是：30÷2÷5=3（分米），
表面积是：3.14×3²×2+3.14×2×3×5，
=56.52+94.2，
=150.72（平方分米）；
体积是：3.14×3²×5，
=28.26×5，
=141.3（立方分米）；
答：圆柱的表面积是150.72平方分米，体积是141.3立方分米．