A、马踏飞燕（青铜器）：金属的冶炼过程中，有化学变化的进行，故A不符合题意；
B、龙泉剑（铁器）：金属的冶炼过程中，有化学变化的进行，故B不符合题意；
C、金缕衣：只是物质存在状态的变化，无新物质生产，为物理变化，故C符合题意；
D、塑料器具：有机物高分子的生产形成，有化学变化的发生，故D不符合题意．
故选C．