反应分两步：
1、钠与水反应：2Na+2H2O==2NaOH+H2↑
2、铝与氢氧化钠反应：2NaOH+2Al+2H2O==2NaAlO2+3H2↑
总反应为：2Na+2Al+4H2O==2NaAlO2+4H2↑