1、分别加适量的盐酸和间苯二酚,葡萄糖呈淡红色,果糖呈红色,而蔗糖不变色.这一下可鉴别出蔗糖.再在葡萄糖和果糖中分别加入几滴溴水,振荡,由于葡萄糖具有还原性而使溴水褪色,果糖无还原性,不能使溴水褪色,从而就能达到区分这两种糖的目的.
2、吡咯的蒸气或其醇溶液能使浸过盐酸的松木片呈红色,此反应可用来鉴定吡咯.苯不变色.
3、呋喃甲醛含醛基,可以发生银镜反应.呋喃无此反应.
4、与AgNO3乙醇溶液反应
1-溴环戊烯加热也不反应
3-溴环戊烯常温立即生成沉淀
4-溴环戊烯常温缓慢反应