其实也不见得,在有机中主要看分子当中有没有亲水级团,像乙醇有羟基,所以他可以与水以任意比例互容,光看这个还不够,还要看他的相对分子质量,一般来说,相对分子质量越大的,即使有亲水集团,他也不会与水以任意比例互容,另外水是一种弱电解质,可以在水中电离出氢离子和氢氧根离子,有机物分子式中会有电离离子的,比如乙酸他是会自己电离的,与水中的正负电荷结合,也可实现与水的任意比例互溶.具体情况具体分析吧.