是不是有碳碳单键的有机物就是立体结构：
不应该这么理解,应该说,有饱和碳就有四面体结构.
碳碳单键的C都是Sp3杂化,sp3杂化就是四面体结构（也就是立体结构）.
以CH4为例,是正四面体结构.
有碳碳双键的有机物是平面结构,有碳碳三键的有机物是直线结构:
不一定.就像上面说的,有饱和碳就为立体型,没有饱和碳就是平面或者直线型了.具体情况具体分析