蛋白质在被翻译出来后,通常还不成熟,没有功能,需要进一步折叠、修饰,才能具有活性,而糖基化就是修饰的一种方式定义1：在酶作用下,非糖生物分子和糖形成共价结合的过程或反应.所属学科：生物化学与分子生物学（一级学...