渔场的形成原因主要是饵料多以及“水障”.
日本渔业发达就是因为寒暖流交汇,使海水发生扰动,上泛的海水将营养盐类带到海洋表层,使浮游生物繁盛,进而为鱼类提供丰富的饵料,渔业资源丰富.另外寒暖流交汇可产生“水障”,阻止鱼群游动,由于这些原因形成大的渔场.