1.第一个of:record of (记录(的))"的"的意思
第二个of:all of the (全部的)"的"的意思
2.不能,不过要看原意.dates指日期,比较正式比较不详细,可以是一天也可以是一段时间.days也指日期,但是较为详细,指的哪一天.