十二烷基硫酸钠多写作十二烷基磺酸钠,英文简称SDS,是一种表面活性剂,也就是说,它是一种既能溶于极性溶剂,又能溶于非极性溶剂的物质,能促使油水相相溶.但由于它的亲酯部分较大（十二烷基）故常温下溶解很慢,需加热才能溶解完全.