1.实验中,当烧瓶中的水沸腾以后,移去酒精灯,烧瓶中的水将停止沸腾,待水的温度降低一些以后将大注射器接到烧瓶口上,向外拉注射器活塞,看到的现象是水又开始沸腾,这表明气压减小时水的沸点降低.
2.在实验室研究水的沸腾时,同学们大都得出了水沸腾时温度不变这一结论,但从他们的数据和所做的沸腾图像来看,有的沸点是99摄氏度,有的是100摄氏度,还有的是101摄氏度.请你分析一下,出现这种现象的原因可能有哪些?由此可见,进行科学研究,还应具备哪个重要环节?
答：出现的原因：1、温度计的差异导致
2、 大气压不同
可以用同一支温度计来测量.
3.蒸发和沸腾的异同：
发生位置：沸腾发生在液体的内部和表面,而蒸发仅发生在液体表面
剧烈程度：沸腾比蒸发更剧烈,沸腾时有气泡产生,而蒸发时则无．
温度条件：沸腾只在特定温度时发生,而蒸发却能在任何温度下发生