紫甘蓝水为指示剂,遇酸会红变,遇碱会变绿,能鉴别物质酸碱性的.
它在水中为紫色
所以：
紫甘蓝在水中 紫色
紫甘蓝在白醋中呈 红的
紫甘蓝在碱面的水溶液中呈 绿色
紫甘蓝在雪碧中呈 红色
向白醋、雪碧、碱面的水溶液加紫甘蓝汁,紫甘蓝呈什么色
不知道比例无法判断
碱面放入白醋 先为绿后变紫然后变红