前者不太适合吧,后者还可以
水稻喜高温、多湿、短日照,对土壤要求不严,水稻土最好.幼苗发芽最低温度10～12℃,最适28～32℃.分蘖期日均20℃以上,穗分化适温30℃左右；低温使枝梗和颖花分化延长.抽穗适温25～35℃.开花最适温30℃左右,低于20℃或高于40℃,受精受严重影响.相对湿度50～90％为宜.当然,不同种类的水稻生性也会有所不同,但应该不会差太多
西伯利亚平原属亚寒带、寒带大陆性气候.如果种植水稻温度应该不够.
亚马孙平原地处赤道附近,终年高温多雨,属热带雨林带,种植水稻各方面条件应该都可以.