你喜欢哪句就要哪句好了……
人类究竟何时开始懂得用火,至今众说纷纭,据考古表明,人类约在300年前就懂得用火,火的力量给人类留下极为深刻的印象,而火的利用给了人类的生活带来很大的变化,例如火能用来照明,烤熟食物,烤暖身体,驱走猛兽,保护安全等等.化学也是随着火的利用中发展起来.人类对于火的认识,经历了漫长的历史,由神话到传说,发展至燃素说到后来的燃烧理论.
人类用火约经历了以下几步:
第一,使用天然火.火山爆发、雷电轰击、陨石落地、长期干焊、煤和树木的自燃等等,都可以形成天然火.这种过程反复多次,使人们看到了火的威力和作用,逐步学会了用火,可能是把火种引到洞,内经常放入木柴,形成不易熄灭的火堆供人们使用.
第二,钻木取火.通过钻木摩擦生火,再引燃易燃物,取得火种,点燃火堆.
第三,用火石、火镰、火绒取火.传说是原始的人们,打猎时用石块投掷猎物,因石块相碰冒出火星,欠而久之,学会用石头互相撞击,打出火星,再引燃植物的绒毛取火.后来,这方法经多方改良,形成了火石、火镰、火绒的系统取火工具.
人类由于懂得利用火,因而逐步学会了烧制陶瓷、冶炼金属、制造玻璃等.
燃素说
人们很早就探索火的本质,欧洲的燃素说曾在十八世纪的时期占着统治地位,并内流传了100多年.
在文艺复兴时期意大利科学家达芬奇曾指出：物质燃时,若无新鲜空气补充,燃烧就不能进行,这已十分接近得出“空气助燃”的结论.
1630年,法国医生雷伊发现,锡和铅与空气进行燃烧后,都增加了重量.
真正提出燃素说的是德国化贝竭尔和医生施塔尔.他们都认为,燃烧是由于燃素的作用,因为可燃物都含有燃素,燃烧时,燃素于,出所以公式应如下：
燃烧物－燃素＝灰烬
但是,试验发现,大部分物质燃烧后,重量变轻,而金属则不然,它们燃烧以后,重量反而增加,所以燃素说又有如下的公式：
金属＋火的微粒（燃素）＝灰
这两个公式是互相矛盾的,因此造成了燃素学说的悖论.后来一些理论家们为解决这个悖论,提出了种种说法,其中一种说,燃素有负重量,因此,金属燃烧时,负重量跑了,所以灰的重量增加了.
燃素说虽然有些牵强,但能说明了当时所知道的大多化学现象,并流行了100年.在这段时间所累积的化学知识,使化学供燃素说从炼金术中解放了出来.燃素说把化学的映像当作原形,使真实的化学关系被颠倒了,造成了许多错误.
燃素说还使“素”和“力”的概念变得空洞无物.物质为甚么会燃烧——因为有“燃素”.至于生物为甚么活着呢——因为“生命力”.物质之间为甚么会化合——因为“化学亲合力”.如此等等,看来把问题都回答了,事实上甚么也没有回答.这和神学说“一切都是由上帝安排的”,从本质上没有甚两样,因此实际上还仍是把科学禁锢在神学之中,只不过用臆想出来的东西代替了神的意志.