到达沸点后持续加热,因为水蒸发同样需要吸热.蒸发潜热(汽化热),你可以去搜一下!
另外,还有一个条件,关于饱和蒸汽压的,就是水面上的气压一定要小于那个条件下的饱和蒸汽压,否则水不会沸腾.
【★】呃,这个要看气压了,如果你降低周围的气压,水会继续沸腾!如果把周围气压升高,水就停止沸腾,水温继续上升.