恩.跟你从物理学的角度讲讲吧.
凝固点是指物质的固相纯溶剂的蒸气压比它的液相纯溶剂的蒸汽压相等时的温度.
纯水的凝固点为0,此温度时水与冰的蒸气压相等.
在0度时,含盐的水溶液的蒸气压低于纯水的蒸气压,所以在0度时不能结冰.
即其凝固点低于水~