1.一般静止的水结冰,并不是整体一起结冰,而是表面开始结,然后逐步结到里面,不信在冰箱里做几个冰块就知道了.这是热传递的原因,要水结冰,必须使水温度达到0度,并且继续向外传递热量才行.而静止的水的外部达到0度后,内...