一种是直接能源物质:ATP、ADP、AMP.它们可以互相转化,而且可以直接给细胞供能.主要由线粒体和叶绿体合成.
别一种是非直接能源物质：像碳水化合物（糖类）和酯质.糖类如淀粉和GS（葡萄糖）还有糖元,平时储存在体内,当体内能量需求增加时,可以分解利用.这就是为什么长期不吃饭人会消瘦的原因：脂肪被分解了.非直接能源物质可以在体内被细胞变成直接能源物质才能被供能.