做宾语啊,整句话的意思是：你打算暑假里做什么?
for the summer vacation 是时间状语 不去管它,分析一下句子成分就是：
you是主语,be doing是谓语,What是宾啊.主谓宾吗,这就话很简单,只有主谓宾,再加个状语而已!