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生物
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哪些物质可以生产酒精?
人气:388 ℃ 时间:2020-05-19 04:20:54
解答
一般工业上酒精是用乙烯和水加成制得的:C2H4+H2O=C2H5OH
酿酒工业中的酒精是由糖类在酵母菌作用下无氧发酵而成的:C6H12O6=2C2H5OH+2CO2↑
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