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溶菌酶的工作机理
溶菌酶为什么说是能够破坏细菌,它能否破坏细胞膜?
人气:388 ℃ 时间:2020-04-10 01:11:51
解答
溶菌酶又叫N-乙酰胞壁质聚糖水解酶,明白了不?是水解细胞壁的,对细胞膜没作用.
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