酒精溶解油脂
人气:393 ℃ 时间:2020-04-04 17:49:16
解答
一般的油脂极性都比较弱,而乙醇是极性的.虽然乙醇也是有机物,但由于相似相溶,所以油脂在乙醇中的溶解度并不大.
可以用氯仿来溶解油脂.
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