有机物即有机化合物,含碳化合物或碳氢化合物及其衍生物的总称.有机物可以被燃烧.简单的说就是大多数含碳元素的化合物及其衍生物的一切元素及其化合物.少数含碳的化合物,如一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、氰化物等也属于无机物.无机物大致可分为氧化物、酸、碱、盐等.