蘑菇是否有毒鉴别法 1．观形状.有毒蘑菇的伞柄上有菌轮,根部生有囊胞,伞柄很难用手撕开(碰破以后,就会流出白色或黄色的乳汁,并带有辛辣味).2．察色味.有毒蘑菇的颜色比较浓艳,菌伞带有红、紫、黄或其他杂色斑点,基底...