1、水的比热容非常大,也就是对温度的变化不敏感.
2、水的密度变化呈非线性的状态.在4℃的时候,其密度最大.也就是说,水在4℃以上是热胀冷缩,而在4℃以下是热缩冷胀.
主要是这两个原因吧.