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双缩脲与蛋白质反应的原理是什么呢?
人气:363 ℃ 时间:2020-06-09 02:12:13
解答
双缩脲就是缩二脲,就是两个尿素分子缩合,脱去一分子氨所形成的化合物,结构简式:\x0d(也可写成“NH2CONHCONH2”),双缩脲可以和硫酸铜反应,生成紫色的物质,\x0d可能是由于双缩脲分子中的肽键结构所引起的,肽键的氮原...
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