青霉菌主要生产青霉素,用来杀死细菌

在工业上,它可用于生产柠檬酸,延胡索酸,葡萄糖酸等有机酸和酶制剂

非常名贵的娄克馥干酪,丹麦青干酪都是用青霉酿制而成的

最著名的抗生素——青霉素就是从青霉的某些品系中提取而来,

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