如果严谨的按照你提出的问题来回答.那些烟雾是水蒸汽,也就是小水滴!
但是引起这种效果的确是干冰,也就是固态二氧化碳.
由于固态二氧化碳温度极低,在快速挥发的过程中大量吸收周围空气的热量,导致周围空气中温度降低,空气温度降了,他对水的溶解度变小,水蒸气就凝聚,所以周围的水蒸气就变成了小液滴.