植物的呼吸作用是植物所必须的获取生长所需能量的过程.
呼吸作用分为有氧呼吸和无氧呼吸,氧气丰富条件下,植物体内的葡萄糖通过与氧气反应把葡萄糖分解为水和二氧化碳,并放出大量能量,供给植物.
在氧缺乏的环境里,植物分解葡萄糖为乳酸或酒精（对植物来说是有害物质）,放出少量能量.