饺子熟了以后,会膨胀,里面有空气,重量没变,而且饺子馅也会膨胀的,但体积变大了,相对而言,其水对饺子的浮力也相对加大了,饺子就浮起来了
但是凉了之后饺子又会冷缩,体积变小,浮力变大,饺子又沉下去了