浇冷水使烧瓶内温度降低，水蒸气液化，导致瓶内气压降低，水的沸点会随气压的降低而降低，水降低到的温度达到了沸点，因此会看到瓶内的水再次沸腾起来．
故答案为：水重新沸腾．