是的.
一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接,同时失去一分子的水,形成-NH-CO-,这种结合方式叫做脱水缩合.
其中羧基提供一个OH,氨基提供一个H.