一件有意义的的事
一年一度的端午节又到了.和以为过去不同的是,今年的端午节我决定做学一件特别的事情,那就是学包粽子.其实每次端午节我都要吃很多鲜美的粽子,也看过别人包粽子,但却从未自己亲生包粽子.所以,今年我想做一件有意义的事,也就是学包粽子.
端午节前一天,当我们回到老家时,爷爷早已准备好包粽子的原料:有糯米、箬叶、方块肉、板栗……想着它们马上就要变成喷香的粽子,我口水都要流出来了.
开始包了,只见妈妈捏起两片箬叶轻轻一卷,便成了一个空心的圆锥形,可我卷来卷去还是一个直筒.妈妈见了,在旁边指点:“左手捏紧箬叶一角,右手将另一角往里卷,下面拉紧,上面放松一些.”在妈妈的指点下,我卷好了角筒.接着往角筒里放入一些糯米,塞上猪肉和板栗,再用糯米盖得严严实实,可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来.我急得直跺脚,幸好妈妈帮我解了围——倒掉多余的糯米,然后按实,我才舒了一口气.
经过小挫折,总算到了最简单的步骤——扎棕绳.喜欢吃粽子的人都知道,粽子要包扎严实才好吃.我接过棕绳,把粽子五花大绑后,别出心裁的打上一个可爱的蝴蝶结.大功告成,我拿起粽子准备放入桶中,可是不小心扯到了线头,只听得“哗啦”一声,糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上.我又得从头做起,费了九牛二虎之力,我终于学会包粽子了.
煮粽子最需要耐心.我们把粽子放进大锅煮开后用小火焖上一个晚上.端午节一大早,香喷喷的粽子才起锅.我迫不及待地品尝起自己包的粽子,心里有说不出的喜悦.
通过了这次特别的经历,我感受很多.我明白了,做什么事情都要有恒心,有毅力,更要有一颗细致的心.那样才能把粽子包出一颗香喷喷的粽子.
这就是我今年端午节过的一件特别有意义的事.