秦岭与淮河是我国南方地区与北方地区的地理界线．受气候和地形等因素的影响，在它的南北两侧，自然环境、地理景观和居民的生产生活习惯有显著的差异．同为阔叶林，在北方地区落叶，在南方地区常绿．形成这种差异的主要因素是气温．根据题意．
故选：A．