我说一些不溶于水的有机物吧：烃（各种石油产品）和酯（包括油脂）及一氯代烃的密度小于水,其它有机物一般密度比水大（常见：碘代烃、四氯化碳、氯仿、溴苯、二硫化碳、溴乙烷、硝基苯）.放入水中现象当然是分层啦,密度小的在上层,密度大的在下层.