碱过量了,方法1：再加一点油脂,继续水解消耗碱.方法2：向水解的产物中加适量酸中和如果加入酸会不会留下产物对肥皂构成影响？酸将过量的碱中和了，产生了盐（钠盐）对肥皂的品质没有影响，制肥皂的后期不是也要向皂化锅内加入氯化钠盐析，使之分层吗。麻烦了，最后疑问，可不可以在成型的肥皂中加少量酸？成型后加酸不易反应均匀，固体与液体的反应很慢，里面的反应不了，碱仍然过量。