水流方向是由体系内的水势来决定的,水总是由水势高处流向水势低处.当细胞液浓度大于周围水溶液浓度时,即细胞内水势低,而周围水溶液的水势高,水就由外界进入细胞,表现为细胞吸水；反之,则细胞脱水（失水）.新鲜的果蔬...