菠菜为什么不能直接烹调,而要先用开水烫一下?
人气:386 ℃ 时间:2020-02-04 09:48:54
解答
菠菜富含维生素C和矿物质类营养成分,但又因内含有较多的萆酸,口感苦涩.菠菜中所含的草酸为有机酸.它能够与人体中的钙直接作用,形成草酸钙沉淀,影响了人体对钙的吸收.如果生吃,会引发急性肾衰竭.另外,草酸会阻碍钙质...
推荐
猜你喜欢
- I am not the owner please do not disturb是什么意思
- 写一篇七年级下册6单元的英语作文 介绍你是怎么过周末的 1:你在哪里?2天气怎样 3你和你的朋友正在做什
- 我们在田野散步:我,我的母亲,我的妻子和我的儿子.能否将顺序变换,为什么?
- 已知y是x的反比例函数,且当x=2时,y=-3求(1)y关于x的函数解析式(2)当y=5时,求x的值
- 我外出,小屋是我快乐的起点; 我归来,小屋是我幸福的终点; 请各位高手仿造句子造句,
- 停车场有18辆公共汽车,公共汽车的辆数比小汽车少七分之一,小汽车有多少辆?
- 如图,△ABC与△CDE都是等腰直角三角形,∠ACB=∠DCE=90°,DB=4,AB=7,求DE的长.
- 简单的英语填空