不正确,人体主要消耗糖类,生成二氧化碳、水和能量.当人体开始消耗蛋白质时,说明此时人体非常虚弱了,快要死了.淀粉、油脂、蛋白质都能发生水解反应么都能淀粉是多糖油脂是高级脂肪酸蛋白质是多肽链给个好评把